【てんこもりさん】お役立ち調味料お取り寄せ「山県 田舎くっきんぐのとも」６種
¥3,080
にんにく・黒にんにく・しょうが・柿酢・しいたけ…
お料理のアクセントにとっても役立つ山県ならではの、料理のともお取り寄せです。
こちらのセットは下記の６品となります。
【必須事項】
お受け取り可能な日時を、ご注文日より５日以降で日時お決めいただき、
ご注文時の備考欄へ必ずご指定ください。
ご指定がない場合は、当サイトよりおたずね致します。
※水曜日が定休日のため木曜日着の指定は不可となります。
【ご注意】
商品が痛むのを防ぐため、ご指定された日時に必ずお受け取りください。
夏季はクール便（冷蔵便）でお届けします。
ご不在による再配達により品質に問題が生じても
販売する弊店および、てんこもり農産物直売所は一切の責任を負いませんのでご了承ください。
【その壱：にんにくチップ】
必要な分をたっぷりの水で戻して使います。
煮込み料理などにはそのまま使ってもＯＫ。
野菜炒めやチャーハンなど一緒に炒めてＯＫ。
野菜サラダなどのトッピングでもおいしそう。
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名称：乾燥スライスにんにく
原材料：にんにく（岐阜県山県市産）
内容量：３０ｇ
賞味期限：商品に記載（６ケ月以上あるものをお届け）
保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保存
製造者：岐阜県山県市松尾130-39 梅田建設株式会社（美濃山県元気ファーム）
0581-36-3123
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栄養成分表示１包装（３０ｇあたり）
エネルギー：１１５kcal
たんぱく質：６．０ｇ
脂質：０．２ｇ
炭水化物：２２．１ｇ
食塩相当量：０ｇ（推定値）
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【その弐：蒸ししょうがパウダー】
普段のお食事に手軽にふりかけたり、しょうが湯や紅茶などにいれてもＯＫ。
生姜焼き、唐揚げの下地、スープなどにもＯＫ。
お手軽にポカポカ生活ですが、少量でも辛さがありますので、かけ過ぎには要注意！
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名称：しょうがの粉末
原材料：生姜（岐阜県山県市産）
内容量：２５ｇ
賞味期限：商品に記載（６ケ月以上あるものをお届け）
保存方法：直射日光高温多湿を避け
保存製造者：岐阜県山県市松尾130-39 梅田建設株式会社（美濃山県元気ファーム）
0581-36-3123
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栄養成分表示１包装（２５ｇあたり）
エネルギー：９１kcal
たんぱく質：２．０ｇ
脂質：１．２ｇ
炭水化物：１８．１ｇ
食塩相当量：０ｇ（推定値）
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【その参：万能味噌岐阜山県産黒にんにく入り】
日本料理川島がお届けする、日本料理の味シリーズ５
だし入りでとってもお手軽です。
野菜などの炒め物や和え物の味付けに。
お肉やお魚の味噌漬け、合挽き肉とで肉みそ炒めやおでんにもよく合います。
開封後は早めにお召し上がりください。
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名称：だし入り味噌
原材料名：砂糖（国内産製造）、赤みそ、白みそ、昆布エキス、みりん、清酒
蛋白加水分解物、黒ニンニク / ビタミンB2（一部に大豆を含む）
内容量：１８０ｇ
賞味期限：商品に記載（６ケ月以上あるものをお届け）
保存方法：冷暗所にて保存
製造者：山川醸造株式会社 岐阜市長良葵町1の9 058-231-0951
販売者：日本料理 川島 岐阜県山県市藤倉576-29
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栄養成分表示（１００ｇ当たり）
エネルギー：３０７kcal
たんぱく質：１５．７ｇ
脂質：３．７ｇ
炭水化物：５２．７ｇ
食塩相当量：4．８ｇ（推定値）
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【その四：元気やさいのドレッシング】
柿酢とレモンの甘酸っぱいノンオイルソースが野菜にとっても良く合います。
生野菜をザクっと切って和えるだけ。
冷しゃぶやトマトのだいこんまいたけのドレッ餃子のたれとして、
鶏の唐揚げにも炒め物にも使えます。
おろし和えシング炒めたれとして、鶏の唐揚げにも炒め物にも使えます。
開栓後は早めにお召し上がりください。
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名称：醤油加工品
原材料：醸造酢、アミノ酸液、砂糖、柿酢、醤油、砂糖混合ブドウ糖果糖液
糖、レモン果汁/トレハロース、調味料（アミノ酸等）、香料、ビタミンB1、（一部に大豆・
小麦・さばを含む）
内容量：２００ml
賞味期限：商品に記載（６ケ月以上あるものをお届け）
保存方法：直射日光を避け冷暗所にて保存
製造者：山川醸造株式会社 岐阜市長良葵町１丁目９番地 058-231-0951
販売者：有限会社天湖森いじら 岐阜県山山県市小倉７５５番地２ 0581-36-2663
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栄養成分表示（１００ml当たり）
エネルギー７６kcal
たんぱく質：４．３ｇ
脂質：０．０ｇ
炭水化物：１４．６ｇ
食塩相当量：８．２ｇ （推定値）
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【その五：古代米】
この古代米は、朝紫という品種でもち米です。
白米３合に大さじ１杯程度を使用します。洗米したあと炊飯するだけ。
とっても簡単！モッチモチの美味しい古代米ご飯の出来上がり。
見た目はお赤飯のようです。
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名称：玄米
原料玄米：複数原料米国内産１０割
内容量：２００ｇ
調整年月日：商品に記載
販売者：岐阜県山県市小倉７６９－１ 有限会社伊南ライスセンター
0581-36-3074
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【その六：乾しいたけ（菌床）】（大きさは不揃いですが）
お日様のチカラでおいしさをぎゅっと凝縮。
軽く水洗いでゴミを落とし、冷水で戻します。
タッパーやファスナー付きの密閉袋がおすすめ。
夕飯の支度をするとき、しいたけを冷水に入れて冷蔵庫に置いておけば、
翌日の朝にはいい感じになってます。
足の部分が柔らかくなればOK。
戻した時の「戻し汁」も使いましょう。栄養が凝縮されただし汁になります。
お味噌汁や煮物など幅広く使うことができます。
大きさについて少し小ぶりですが、お家では茶碗蒸しや
にものなど使いやすい大きさです。
開封後は湿気には十分注意してください。
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名称：乾しいたけ原材料名：しいたけ（菌床）（岐阜県山県市産）
内容量：４０ｇ賞味期限：商品に記載（３ケ月以上あるものをお届け）
保存方法：直射日光を避け常温で保存製造者：ひなたぼっこ園
田中文子岐阜県山県市小倉６２６番地４
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お料理のアクセントにとっても役立つ山県ならではの、料理のともお取り寄せです。
こちらのセットは下記の６品となります。
【必須事項】
お受け取り可能な日時を、ご注文日より５日以降で日時お決めいただき、
ご注文時の備考欄へ必ずご指定ください。
ご指定がない場合は、当サイトよりおたずね致します。
※水曜日が定休日のため木曜日着の指定は不可となります。
【ご注意】
商品が痛むのを防ぐため、ご指定された日時に必ずお受け取りください。
夏季はクール便（冷蔵便）でお届けします。
ご不在による再配達により品質に問題が生じても
販売する弊店および、てんこもり農産物直売所は一切の責任を負いませんのでご了承ください。
【その壱：にんにくチップ】
必要な分をたっぷりの水で戻して使います。
煮込み料理などにはそのまま使ってもＯＫ。
野菜炒めやチャーハンなど一緒に炒めてＯＫ。
野菜サラダなどのトッピングでもおいしそう。
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名称：乾燥スライスにんにく
原材料：にんにく（岐阜県山県市産）
内容量：３０ｇ
賞味期限：商品に記載（６ケ月以上あるものをお届け）
保存方法：高温多湿を避け冷暗所にて保存
製造者：岐阜県山県市松尾130-39 梅田建設株式会社（美濃山県元気ファーム）
0581-36-3123
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栄養成分表示１包装（３０ｇあたり）
エネルギー：１１５kcal
たんぱく質：６．０ｇ
脂質：０．２ｇ
炭水化物：２２．１ｇ
食塩相当量：０ｇ（推定値）
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【その弐：蒸ししょうがパウダー】
普段のお食事に手軽にふりかけたり、しょうが湯や紅茶などにいれてもＯＫ。
生姜焼き、唐揚げの下地、スープなどにもＯＫ。
お手軽にポカポカ生活ですが、少量でも辛さがありますので、かけ過ぎには要注意！
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名称：しょうがの粉末
原材料：生姜（岐阜県山県市産）
内容量：２５ｇ
賞味期限：商品に記載（６ケ月以上あるものをお届け）
保存方法：直射日光高温多湿を避け
保存製造者：岐阜県山県市松尾130-39 梅田建設株式会社（美濃山県元気ファーム）
0581-36-3123
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栄養成分表示１包装（２５ｇあたり）
エネルギー：９１kcal
たんぱく質：２．０ｇ
脂質：１．２ｇ
炭水化物：１８．１ｇ
食塩相当量：０ｇ（推定値）
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【その参：万能味噌岐阜山県産黒にんにく入り】
日本料理川島がお届けする、日本料理の味シリーズ５
だし入りでとってもお手軽です。
野菜などの炒め物や和え物の味付けに。
お肉やお魚の味噌漬け、合挽き肉とで肉みそ炒めやおでんにもよく合います。
開封後は早めにお召し上がりください。
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名称：だし入り味噌
原材料名：砂糖（国内産製造）、赤みそ、白みそ、昆布エキス、みりん、清酒
蛋白加水分解物、黒ニンニク / ビタミンB2（一部に大豆を含む）
内容量：１８０ｇ
賞味期限：商品に記載（６ケ月以上あるものをお届け）
保存方法：冷暗所にて保存
製造者：山川醸造株式会社 岐阜市長良葵町1の9 058-231-0951
販売者：日本料理 川島 岐阜県山県市藤倉576-29
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栄養成分表示（１００ｇ当たり）
エネルギー：３０７kcal
たんぱく質：１５．７ｇ
脂質：３．７ｇ
炭水化物：５２．７ｇ
食塩相当量：4．８ｇ（推定値）
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【その四：元気やさいのドレッシング】
柿酢とレモンの甘酸っぱいノンオイルソースが野菜にとっても良く合います。
生野菜をザクっと切って和えるだけ。
冷しゃぶやトマトのだいこんまいたけのドレッ餃子のたれとして、
鶏の唐揚げにも炒め物にも使えます。
おろし和えシング炒めたれとして、鶏の唐揚げにも炒め物にも使えます。
開栓後は早めにお召し上がりください。
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名称：醤油加工品
原材料：醸造酢、アミノ酸液、砂糖、柿酢、醤油、砂糖混合ブドウ糖果糖液
糖、レモン果汁/トレハロース、調味料（アミノ酸等）、香料、ビタミンB1、（一部に大豆・
小麦・さばを含む）
内容量：２００ml
賞味期限：商品に記載（６ケ月以上あるものをお届け）
保存方法：直射日光を避け冷暗所にて保存
製造者：山川醸造株式会社 岐阜市長良葵町１丁目９番地 058-231-0951
販売者：有限会社天湖森いじら 岐阜県山山県市小倉７５５番地２ 0581-36-2663
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栄養成分表示（１００ml当たり）
エネルギー７６kcal
たんぱく質：４．３ｇ
脂質：０．０ｇ
炭水化物：１４．６ｇ
食塩相当量：８．２ｇ （推定値）
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【その五：古代米】
この古代米は、朝紫という品種でもち米です。
白米３合に大さじ１杯程度を使用します。洗米したあと炊飯するだけ。
とっても簡単！モッチモチの美味しい古代米ご飯の出来上がり。
見た目はお赤飯のようです。
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名称：玄米
原料玄米：複数原料米国内産１０割
内容量：２００ｇ
調整年月日：商品に記載
販売者：岐阜県山県市小倉７６９－１ 有限会社伊南ライスセンター
0581-36-3074
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【その六：乾しいたけ（菌床）】（大きさは不揃いですが）
お日様のチカラでおいしさをぎゅっと凝縮。
軽く水洗いでゴミを落とし、冷水で戻します。
タッパーやファスナー付きの密閉袋がおすすめ。
夕飯の支度をするとき、しいたけを冷水に入れて冷蔵庫に置いておけば、
翌日の朝にはいい感じになってます。
足の部分が柔らかくなればOK。
戻した時の「戻し汁」も使いましょう。栄養が凝縮されただし汁になります。
お味噌汁や煮物など幅広く使うことができます。
大きさについて少し小ぶりですが、お家では茶碗蒸しや
にものなど使いやすい大きさです。
開封後は湿気には十分注意してください。
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名称：乾しいたけ原材料名：しいたけ（菌床）（岐阜県山県市産）
内容量：４０ｇ賞味期限：商品に記載（３ケ月以上あるものをお届け）
保存方法：直射日光を避け常温で保存製造者：ひなたぼっこ園
田中文子岐阜県山県市小倉６２６番地４
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